Bij Olam zijn we ‘nuts’ op noten. Maar iedere noot is anders.
Elk soort heeft namelijk zijn eigen uitdagingen op het gebied van aankoop; van oorsprongsbeperkingen tot slechte traceerbaarheid. Daarom biedt onze portfolio een breed aanbod en is deze gericht op de opbouw van relaties en verbetering van efficiëntie voor onze klanten. Onze portfolio bestaat o.a. uit amandelen, cashewnoten, chiazaden, hazelnoten, pinda's, pistachenoten, sesam en walnoten.
Wij zijn nauw betrokken op alle punten van de waardeketen; van boomgaard en gewas tot de meest technologisch geavanceerde verwerkingsfaciliteiten die stuk voor stuk HACCP, ISO of BRC geaccrediteerd zijn. Onze teams die verantwoordelijk zijn voor de kwaliteitsbewaking gebruiken baanbrekende gepatenteerde technologieën, zodat zelfs de moeilijkste uitdagingen in de sector betreft verwerking en toepassing kunnen worden aangepakt.
We bieden ook marktinzichten en marktinformatie, die worden versterkt door onze relaties in het betreffende land en onze collega-productteams. De sector kampt met economische, sociale en ecologische uitdagingen, vandaar dat we meerdere programma's, partnerschappen en initiatieven voorzien op het gebied van traceerbaarheid, het levensonderhoud van boeren, natuurlijke hulpbronnen en gemeenschapsontwikkeling.